Criza alimentară din anii ’80
Anii ’80 au anunțat începutul declinului unui întreg sistem politic, socio-economic și cultural. Pretutindeni în statele comuniste criza…
Citește articolul →Etichetă: alimentație în România
Consumul de carne în România interbelică
Frica de foame a fost, este și o să fie o obsesie a comunităților umane și o masă…
Citește articolul →
Scurtă istorie a mămăligii
Porumbul, laolaltă cu cartoful, tomatele/roșiile, tutunul, au fost aduse în Europa din America. Nu se știe exact când…
Citește articolul →Mâncăm prea multă pâine și prea puține legume și fructe
Românii se află pe locul șase la nivel european din perspectiva obezității. Specialiștii susțin că unul dintre motivele…
Citește articolul →