Fast-food-ul românesc de altădată

Românii au și ei o tradiție veche a mâncării stradale. Deși nu includea șaorma, burgeri sau hot-dogi, bucătăria locală oferea numeroase gustări delicioase „la botul calului” — de la produse…

Excentricii „guru”ai României anilor 90

Încă din primele zile ale anului 1990, când românii făceau primii pași în democrația anunțată după prăbușirea regimului Ceaușescu, fascinația lor pentru modelele de spiritualitate cenzurate de regimul comunist a…